전체 글157 글로벌 세계 각국의 연말연시 음식 III-인도네시아 _ 끄뚜빳(Ketupat) 오늘은 인도네시아 명절 '르바란'(Lebaran)에 먹는 끄뚜빳(Ketupat)에 대해 설명드리겠습니다. 우리나라의 설과 추석처럼 인도네시아 최대 명절은, '라마단'(금식월) 기간이 끝나는''르바란'(Lebaran)입니다. 우리나라의 명절처럼 고향으로 대규모의 인구이동이 일어나고, 고향에서 가족과 함께 연휴를 보내며 맛있는 음식을 함께 먹는데 이때 먹는 음식이 '끄뚜빳'입니다. 끄뚜빳은 바나나 잎으로 조그만 주머니를 만들고 그 안에 쌀을 넣고 찌는 음식입니다. 1. 르바란 (Lebaran)이란 인도네시아는 무슬림(Muslim)이 인구의 85% 이상을 차지하고 있습니다. 무슬림 인구가 많은 나라는 각각이 특별한 '이둘 피트리'(Idul Fitri) 문화가 있는데 인도네시아에서는 '이둘 피르리'를 '르바란'.. 2023. 12. 30. 글로벌 세계 각국의 연말연시 음식 II-프랑스 파이 - 갈레트 데 루아( Galette de Rois)- 행운을 부르는 파이 오늘 소개할 프랑스의 설날 요리는 '갈레트 데 루아'(Galette de Rois)입니다. '갈레트 데 루아'는 보통 주현절 인 1월 6일 가족들과 함께 모여 같이 먹는 파이입니다. 지금에 와서는 1월 내내 친한 사람들 모임에서는 즐기며 분위기를 돋우어 줍니다. '갈레트 데 루아'는 ' 왕을 위한 파이'라는 의미가 있으며 파이 안에는 '페브'(Feve)라고 하는 작은 도자기 인형이 파이 안에 들어있는데, 일본의 오미쿠지( Omikuji：おみくじ) 나 중국의 포춘 쿠키(Fortune Cookie)와 비슷한 풍습입니다. 동그랗게 생긴 '갈레트 데 루아'를 인원수 대로 잘라 나누어 준 뒤, 모두 함께 동시에 먹기 시작해서 페브가 들어 있는 것을 먹은 사람은 새해 한 해 동안 행복과 행운으로 축복을 받는다고 전.. 2023. 12. 27. 글로벌 세계 각국의 연말연시 음식 I -이탈리아_ 잠포네(Zampone) 얼마 남지 않은 2023년, 이제 다음 주면 갑진년 2024년을 맞이하게 됩니다. 새해에는 가족 친지들이 모여 특별한 음식을 나누어 먹고 덕담을 하며 새로운 한 해의 행운과 행복을 기원해 주는데 이때 빠질 수 없는 우리나라 대표적이며 전통적인 음식이 바로 떡국입니다. 새해를 맞이하면서 먹는 떡국은, 나이 한 살을 떡국과 함께 먹는 의미도 있겠지만, 본 뜻은 한 해의 평안과 풍요를 기원하고 무병장수를 기원하는 깊은 의미도 함께 있습니다. 그러면 새해를 맞이하는 세계의 다른 나라는 어떨까요? 오늘은 이탈리아의 새해 아침의 음식부터 알아보겠습니다. 1. 이탈리아의 새해 음식 잠포네 (Zampone) 새해가 되면 이탈리아 북부의 모데나( Modena)에서 주로 생산되는, 특별한 음식을 먹는데 바로 '잠포네'( .. 2023. 12. 25. 겨울 - 크리스마스의 유래와 풍습 - 크리스마스 이브 12월 24일, 크리스마스이브인 오늘 즐거운 시간 보내고 계신지요? 오늘은 다 알고 계시는 내용이지만, 크리스마스의 유래에 대해 Encyclopedia Britannica의 자료를 참고로 해서 간단히 정리해 볼까 합니다. 좋은 분들과 따뜻한 크리스마스이브를 보내시면서 그 유래와 현재로 이어져 오고 있는 풍습에 대해 한번 알아보시는 것도 2023년을 마무리하는 마지막주에 좋은 의미라고 생각합니다. 그럼, 12월 25일의 유래에 대해 알아보러 같이 가시죠! 1. 12월 25일 예수님 탄생일의 유래 신약 성경에는, 12월 25일의 유래에 대해, 어떠한 단서도 제공하고 있지 않다고 하는데, Sexture Julius Africanus (180년경 출생)에 의해 221년, 처음 예수의 탄생일로 확인하고, 정하여 .. 2023. 12. 24. 겨울 축제- 한강 페스티벌 스노우 돔- 2023 크리스마스 벌써 한 해를 마무리하는 마지막 한주만 남겨놓은 토요일입니다. 지난번에 이어 계속 뚝섬 한강공원에서의 행사를 소개합니다. 오늘은 2023 한강 페스티벌의 하나로 스노우 돔입니다. 올 한 해의 마지막주를 어떻게 마무리하고 싶으세요? 친구들과 아니면 나 혼자 한강을 바라보면서 스노우 돔에서 한해의 추억과 즐거운 기억을 정리하는 것은 어떠세요? 바로 한강공원의 청담대교 하부에서 펼쳐지는 꿈 속처럼 보이는 '스노우 돔'에서 2023년을 낭만과 추억으로 정리하시는 것도 좋을 거라 생각됩니다. 자. 그럼 2023 한강 페스티벌 스노우 돔 현장으로 같이 가시죠! 1. 2023 한강페스티벌 스노우 돔 개요 '한강 페스티벌 스노우 돔 개요'는 하기와 같습니다. 테마명 한강페스티벌 스노우 돔 행사장소 뚝섬한강공원 청담대교.. 2023. 12. 23. 겨울축제- 2023 로맨틱 한강 크리스마스 마켓- 2023 한강 페스티벌 겨울축제- 크리스마스 어느덧 12월도 20일을 넘어 크리스마스를 향해 질주하고 있습니다. 빠른 시간속도에 뚝섬 유원지 역 앞에서는, 시간이 멈춰진 것 같은, '로맨틱 크리스마스' 분위기를 한껏 꾸며 놓은 분위기 가득한 낭만적인 축제가 열릴 예정입니다. 누구나 어릴 적 마음속에 그렸던 산타할아버지와 루돌프사슴 그리고 멋진 포장 선물, 꿈속에서 볼 수 있을 것 같은 이 장면들을, 이곳 뚝섬 한강 공원에서 마음껏 즐기실 수 있습니다. 자! 빨리 2023 로맨틱 한강 크리스마스 마켓 축제 현장으로 같이 가시죠! 1. 로맨틱한강 크리스마스 크리스 마켓 개요 전체 일정과 장소는 하기의 테이블, 지도와 같습니다. 장소 뚝섬 대표위치 뚝섬한강공원 기간 2023.12.22(금)~12월 31일(일) 시간 저녁 5:00~ 밤 9:00 점등식 1.. 2023. 12. 21. 축제- 서울 빛 초롱 축제 & 광화문광장 마켓-크리스마스 오늘은 서울 빛 초롱 축제에 대해 설명드리겠습니다. 서울 빛 초롱 축제는 벌써 2009년을 시작으로 올해로써 15회를 맞이하고 있으며 해마다 200만 명 이상이 방문하는 서울의 대규모 빛 축제입니다. 서울의 넓은 광장을 중심으로 빛 조형물 전시와 다양한 체험 프로그램 등 화려한 볼거리가 가득입니다. 더군다나 이번 축제는 15주년을 기념하여 소상공인 크리스마스 마켓인 '광화문광장 마켓'과 동시에 개최하여 대폭 확대하여 축제를 개최하므로 참가하시면 한층 업그레이된 축제 분위기를 느끼실 겁니다. 올해의 축제 주제는' 잠들지 않는 서울의 밤, White Night in Seoul'로 화이트 컬러를 메인으로 조형물을 표현하고 있어서 한겨울의 화려한 추억을 간직하시게 될 것입니다. 2023년 12월 15일부터 20.. 2023. 12. 9. 2023 코리아 프리미어 도그쇼 (KKF Korea Premier Dog Show)- 애견 오늘은, 한국애견연맹에서 주최하는 '2023 코리아 프리미어 도그쇼'에 대해 설명드리겠습니다. '도그쇼'란 말이 생소하시죠? 도그쇼(Dog show)란, 출진견의 철저한 심사를 통해 ' 견종 표준'에 적합한 견종을 선정하고, 이로써 보다 나은 번식을 통하여 혈통을 유지하면서, 애견에 대한 문화의 질적 향상은 물론 각종 애견 산업의 활성화를 추구하며 선발된 우수한 특성을 가진 개의 종족 및 혈통 보존과 발전을 목적으로 진행하는 행사입니다. 바로 행사 현장으로 같이 가시죠! 1. 코리아 프리미어 도그 쇼 개요 도그쇼란 단순히 아름다운 개를 뽑는 것이 아니라 해당 견종의 특성을 가장 잘 갖춘 개를 선발하는 대회로서 이러한 견종의 특성은 '견종 표준'에 기술되어 있습니다. 코리아 프리미어 도그쇼에 출전한 각 견.. 2023. 12. 2. 겨울축제- 2023 양촌 곶감 축제 - 여행 오늘은 충남 양촌리에서 열리는 '2023 양촌곶감축제'에 대해 설명드리겠습니다. 양촌면은 하루의 일교차가 크고 안개가 심하게 많기 때문에 예로부터 곶감을 만들기에 최고로 적당한 곳으로 유명했습니다. 이곳의 ' 양촌곶감축제'는 맛과 쫄깃함이 탁월한 양촌 곶감의 우수성을 홍보하기 위해 개최되고 있으며, 이 행사에서, 양촌 곶감요리 경진대회, 곶감 깎기 등의 여러 재미있는 이벤트와 함께 방문한 관광객들이 즐기면서 추억을 만들 수 있는 축제의 장입니다. 대둔산 자락의 14만 그루 감나무에서 수확한 감으로 연간 60억 원 상당의 소득을 올리고 있다고 합니다. 다양한 볼거리, 즐길거리가 풍성해지고 있는 유명한 축제로 자리 잡아가고 있습니다. 그럼 '양촌 곶감 축제'의 현장으로 떠나시죠! 1. 양촌 곶감 축제의 개요.. 2023. 12. 1. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 18 다음 728x90 반응형
